Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2013, № 3

 

 

стр. 1-4

УДК 061:63

ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ АГРАРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

А.Н. ЛУБКОВ, кандидат экономических наук, заслуженный экономист Российской Федерации

Аннотация. Автор делает обзор выступлений ученых на общем собрании Отделения экономики и земельных отношений Российской академии сельскохозяйственный наук.

Ключевые слова: экономические исследования, научно-исследовательская работа, глобализация аграрной экономики, риски, эффективность, подготовка кадров.

Контактная информация: Лубков Аркадий Николаевич (эл. почта: espp@yandex.ru).

 

p. 1-4

Priority Lines for Developing the Agrarian-Economic Research at the Modern Stage

Lubkov A.N., Candidate of Science in Economics, Honoured Economist of the RF

Abstract. The author reviews the speeches of scientists at the general meeting of the Section for economy and land relations in the Russian academy of agricultural sciences.

Key words: economic research; scientific-investigation work; globalization of agrarian economy; risks; efficiency; training of personnel.

 

 

стр. 5-10

УДК 061:63

ОБ ИТОГАХ РАБОТЫ ОТДЕЛЕНИЯ ЭКОНОМИКИ И ЗЕМЕЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ ЗА 2012 ГОД

А.И. АЛТУХОВ, академик-секретарь Россельхозакадемии, академик РАСХН

Контактная информация: Алтухов Анатолий Иванович (499) 124-75-55; эл. почта: otdeconomika@yandex.ru).

 

p. 5-10

Report about the Work of the Section for Economy and Land Relations in the Russian Academy of Agricultural Sciences in 2012

Altukhov A.I., Academic-Secretary of RASHN, Academician of RASHN

 

 

стр. 11-15

УДК 338.43.02

ПРОБЛЕМЫ СТАНОВЛЕНИЯ СИСТЕМЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ АПК*

Г.В. БЕСПАХОТНЫЙ, академик РАСХН, главный научный сотрудник

(Всероссийский НИИ организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве РАСХН)

*Статья подготовлена при финансовой поддержке РГНФ в рамках выполнения проекта 12-02-00-381.

 

Аннотация. В статье рассмотрены методологические основы построения системы планирования сельского хозяйства России. Обосновываются состав и содержание плановых задач, структура и содержание документов государственного планирования аграрной сферы по временным периодам и уровням управления.

Ключевые слова: аграрное производство; государственное планирование; государственная программа; отраслевое и территориальное планирование; законодательная база.

Контактная информация: Беспахотный Геннадий Васильевич (тел. (495) 700-70-36, эл. почта: kaf1945@mail.ru).

 

p. 11-15

Problems of Establishing the System of State Planning in the AIC

Bespakhotny G.V., Academician of RASKhN, Chief scientific worker

(All-Russian research institute for organizing the production, labor and management in agriculture of RASKhN)

Abstract. The article reviews the methodological basis for constructing the system of planning in agriculture of Russia. Also substantiated are the composition and content of planned tasks, the structure and content of documents for State planning the agrarian sphere on time periods and levels of management.

Key words: agrarian production; State planning; State program; branchial and spatial planning; legislative base.

 

 

стр. 16-20

УДК 338.43.027.4

РЕГИОНЫ С ПРАВОМ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО СУБСИДИРОВАНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В УСЛОВИЯХ ВТО

Р.Х. АДУКОВ, доктор экономических наук, профессор, руководитель отдела управления АПК и развитием сельских территорий

А.Н. АДУКОВА, доктор экономических наук, главный научный сотрудник

(ВНИОПТУСХ РАСХН)

А.Н. ПРОСТЕНКО, проректор, соискатель

(Белгородская ГСХА)

А.М. БЕЛЯКОВА, научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова, Москва)

Аннотация. В статье осуществлена типизация сельских территорий по природным и экономическим условиям, на этой основе выявлены регионы с неблагоприятными для сельского хозяйства условиями, которые могут получать дополнительные субсидии в условиях ВТО.

Ключевые слова: типизация; критерии; регионы с неблагоприятными для сельского хозяйства условиями; дополнительное субсидирование; природные условия; экономические условия; ВТО.

Контактная информация: Адуков Рухман Хасаинович (эл. почта: rukhman@adukov.ru); Адукова Алевтина Николаевна; Простенко Александр Николаевич; Белякова Антонина Михайловна (эл. почта: tosha240@yandex.ru).

 

p. 16-20

Regions with the Right of Additional Subsidizing in Agriculture under Conditions of the WTO

Adukov R.Kh., Doctor of Economy, Professor, Head of department for management of the AIC and development of rural areas

Adukova A.N., Doctor of Economy, Chief scientific worker

(VNIOPTUSKh)

Prostenko A.N., Prorector, Seeker of Academic Degree

(Belgorod State Agriculture Academy named after Gorin V.Ya.)

Belyakova A.M., Scientific Worker

(All-Russian Institute of Agrarian Problems and Informatics named after Nikonov A.A.)

Abstract. The article presents the typification of rural areas to natural and economic conditions, it is based on the identified regions with unfavorable conditions for agriculture that can receive additional subsidies in the WTO.

Key words: typification, criteria, the regions with unfavorable conditions for agriculture, the additional subsidy, natural conditions, economic conditions, the WTO.

 

 

стр. 21-24

УДК 338.432

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПАШНИ

Г.А. ПОЛУНИН, заместитель директора, доктор экономических наук

В.И. ПЕТРОВ, заведующий сектором, кандидат экономических наук

(Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. На основе принципа наиболее эффективного использования авторами изложена методика выбора варианта использования сельскохозяйственного угодья, приносящего наибольшую продуктивность. В качестве показателя его продуктивности принята земельная рента. Приведены практические примеры расчета земельной ренты применительно к пашне.

Ключевые слова: наиболее эффективное использование сельскохозяйственного угодья; земельная рента; севооборот; валовой доход; сельскохозяйственная культура; технологическая карта; прибыль предпринимателя; нормативная урожайность и рентабельность.

Контактная информация: Полунин Геннадий Андреевич (тел.: (495) 195- 60-51; эл. почта: info@vniiesh.ru); Петров Владимир Иванович (эл. почта: info@vniiesh.ru).

 

p. 21-24

Economic Analysis of the Most Efficient Using the Arable Land

Polunin G.A., Deputy Director, Doctor of economy

Petrov V.I., Head of sector, Candidate of Economy

(All-Russian research institute of agricultural economics of RASKhN)

Abstract. Based on the principle of the most efficient usage, the authors have presented the method for selecting the variant of the most efficient using the agricultural land, which brings the highest productivity. The land rent is taken as the indicator of its productivity. Also presented are practical examples of calculating the land rent applicable to plowed land.  

Key words: most efficient usage of agricultural land; land rent; crop rotation; gross income; farm crop; technological card; profit of entrepreneur; normative cropping power and profitability.

 

 

стр. 25-28

УДК 338.242:664

УЧЕТНО-КОНТРОЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И СБЫТОМ НА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

М.Ф. БЫЧКОВ, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный экономист РФ

В.А. МЕЛИХОВ, кандидат экономических наук, доцент

(Волгоградский государственный аграрный университет)

Аннотация. Представлены рекомендации по разработке и внедрению в учетно-информационный процесс перерабатывающих предприятий современных ERP-систем. Предложены направления совершенствования учетного обеспечения затрат на производство в рамках MES-системы, рекомендована структура комплексной учетно-информационной системы перерабатывающих предприятий АПК.

Ключевые слова: перерабатывающие предприятия АПК; учетно-контрольные системы управления производством и сбытом; управленческий учет; ERP-системы; внутренняя управленческая отчетность; Bi-системы; MES-системы; автоматизация технологических процессов; система внутреннего производственного контроля.

Контактная информация: Бычков Михаил Федорович; Мелихов Виктор Алексеевич (эл. почта: Melikhov707@yandex.ru.).

 

p. 25-28

Accounting and Control Systems for Management of Production and Sales at Processing Enterprises of the AIC

Bychkov M.F., Doctor of Economy, Professor, Honored economist of the RF

Melikhov V.A., Candidate of Economy, Associated Professor

(Volgograd state agrarian university)

Abstract. The recommendations on development and extension of modern ERP-systems into accounting-informational process of processing enterprises have been presented, suggesting the lines for improving the accounting coverage of production costs within the framework of MES-system. Also recommended is the structure of complex accounting-informational system for processing enterprises of the AIC. 

Key words: processing enterprises of the AIC; accounting and control systems for management of production and sales; managerial accounting; ERP-systems; internal management reporting;  Bi-systems; MES-systems; automation of technological processes; system of internal production control.

 

 

стр. 28-31

УДК 338.436.33

ОСОБЕННОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ МЕЖДУ СЕЛЬХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ И ПРЕДПРИЯТИЯМИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

И.А. СЕРГЕЕВА, доктор экономических наук, доцент

Ю.Н. БАРАНОВА, аспирант

(Пензенский региональный центр высшей школы (филиал) Российского государственного университета инновационных технологий и предпринимательства)

Аннотация. В статье рассматриваются специфика экономических отношений между сельскохозяйственными производителями и предприятиями перерабатывающей промышленности в Российской Федерации и опыт зарубежных стран. Выявлены проблемы в области экономических отношений в АПК России и описаны пути государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей. Предлагаются пути решения проблем в области экономических отношений в АПК России.

Ключевые слова: агропромышленный комплекс; экономические отношения в АПК; государственная поддержка сельхозтоваропроизводителей.

Контактная информация: Сергеева Ирина Анатольевна (тел. 908-531-89-35); Баранова Юлия Николаевна (эл. почта: jubaranova@gmail.com).

 

p. 28-31

Specifics of Economic Relations between the Agricultural Commodity Producers and Processing Enterprises

Sergeeva I.A., Doctor of Economy, Associated Professor

Baranova Yu.N., Postgraduate student

(Penza regional center of higher school (branch) of the Russian state university for innovative technologies and entrepreneurship)

Abstract. The article deals with the specifics of the economic relations between agricultural producers and processing enterprises in the Russian Federation, as well as with experience of foreign countries. The problems of economic relations in the AIC of Russia have been disclosed, describing the state support to agricultural commodity producers. Also suggested are the ways of resolving the problems of economic relations in the AIC of Russia.

Key words: agroindustrial complex; economic relations in the AIC; state support of agricultural commodity producers.

 

 

стр. 32-37

УДК 339.138:631.145

АДАПТАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОМ АПК ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ К УСЛОВИЯМ ЧЛЕНСТВА РОССИИ В ВТО

Н.В. ИВАНОВА, кандидат экономических наук, доцент, заведующая отделом научных программ, грантов и проектов

А.Н. ЦЕПЛЯЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, проректор по научной работе

(Волгоградский государственный аграрный университет)

Е.Ф. АБРАМОВА, начальник отдела бухгалтерского учета и отчетности

(Россельхознадзор)

Аннотация. В условиях членства России в ВТО существенно меняется маркетинговая деятельность в АПК региона. Она приобретает новые формы взаимодействия производителей с агропродовольственным рынком и нуждается в создании соответствующего механизма управления.

Ключевые слова: управление; маркетинг; агропродовольственный рынок; маркетинговая кооперация; региональные торговые марки; агротехнопарк; Волгоградская область.

Контактная информация: Иванова Наталия Валерьевна (тел.: 8-902-314-39-38, эл. почта: inv.74@mail.ru), Цепляев Алексей Николаевич, Абрамова Евгения Федоровна (тел.: 8-926-705-23-13, эл. почта:  abramova.jane@mail.ru).

 

p. 32-37

Adaptation of Marketing Management of the AIC in Volgograd Oblast to Conditions of Russia’s Membership in the WTO

Ivanova N.V., Candidate of Economy, Associated Professor, Head of department for scientific programs, grants and projects

Tseplyaev A.N., Doctor of agricultural sciences, Professor, Prorector on scientific work

 (Volgograd state agrarian university)

Abramova Ye.F., Chief of department for accounting and accounts

(Rossel’khoznadzor)

Abstract. The marketing activity in the AIC of the region has changed considerably under conditions of Russia’s membership in the WTO, acquiring new forms of interaction between producers and the agricultural market. It requires establishing the appropriate mechanism of management.

Key words: management; marketing; agrifood market; marketing cooperation; regional trademarks; agrotechnopark; Volgograd oblast.

 

 

стр. 38-44

УДК 631.162:657

БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ 2013: ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОСТАВЛЕНИЮ

А.В. ЗОНОВА, доктор экономических наук, профессор

С.П. ГОРЯЧИХ, кандидат экономических наук, доцент

(Вятский государственный гуманитарный университет, г. Киров)

Контактная информация: Зонова Алевтина Вениаминовна (тел. (8332) 67-00-11; 37-57-64; эл. почта: economic@vshu.ru); Горячих Светлана Павловна (эл. почта: svetikgor18@mail.ru).

 

p. 38-44

Bookkeeping Reports of 2013: Practical Recommendations on Making

Zonova A.V., Doctor of Economy, Professor

Goryachikh S.P., Candidate of Economy, Associated Professor

(Vyatka state humanitarian university, Kirov)

 

 

стр. 45-49

УДК 338.436

КООПЕРАЦИЯ В ОВОЩЕВОДСТВЕ В УСЛОВИЯХ ЧЛЕНСТВА РОССИИ В ВТО

А.В. ТКАЧ, Заслуженный деятель науки Российской Федерации, доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики кооперации и предпринимательства

(Российский университет кооперации)

А.В. ЧЕРЕВКО, соискатель

(Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. В статье раскрывается опыт развития кооперации в овощеводстве, необходимость кооперации в овощеводческом подкомплексе для внедрения инновационных технологий, новых сортов сельскохозяйственных культур, освоения прогрессивных форм и методов работы. Рассматриваются вопросы развития кооперации в овощеводстве, чтобы повысить эффективность отрасли.

Ключевые слова: сельскохозяйственная кооперация; потребительские кооперативы; сельское хозяйство; овощи; овощная продукция; перерабатывающие предприятия; кооперативные торговые сети; заготовка овощей; овощной рынок.

Контактная информация: Ткач Александр Васильевич (тел. (495)640-57-11 доб. 60-86; 60-79; эл. почта: atkach@rucoop.ru), Черевко Александр Владимирович (тел. 8-918-644-97-55; эл. почта: Cherevko74@rambler.ru).

 

p. 45-49

Cooperation in Vegetable Farming under Conditions of Russia’s Membership in the WTO

Tkach A.V., Honored scientist of the Russian Federation, Doctor of Economy, Professor, Head of chair for economy of cooperation and entrepreneurship

 (Russian university of cooperation)

Cherevko A.V., Aspirant

(All-Russian research institute of agricultural economics of RASKhN)

Abstract. The article reveals the experience of developing the cooperation in vegetable farming, the necessity of cooperation in vegetable farming subcomplex for extension of innovative technologies, new varieties of farm crops and mastering progressive forms and methods of work. Also considered are the issues of developing the cooperation in vegetable farming for raising the efficiency of the branch. 

Key words: agricultural cooperation; consumers’ cooperatives; agriculture; vegetables; vegetable products; processing enterprises; cooperative trade nets; state purchases of vegetables; vegetable market.

 

 

стр. 50-52

УДК 336.255.6:338.432

ОЦЕНКА И ВЫБОР НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОГО РЕЖИМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ИНТЕГРИРОВАННЫХ ФОРМИРОВАНИЙ АПК

И.В. ОРОБИНСКАЯ, кандидат экономических наук, ассистент

(Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I)

Аннотация. В статье рассматривается актуальная проблема разработки концептуальных и методических подходов к оптимизации налогообложения интегрированных формирований АПК, способствующих их эффективному и устойчивому развитию. Предложен методический подход к определению оптимальной структуры сельскохозяйственного производства с учетом выбора наиболее эффективного режима налогообложения для интегрированных формирований АПК. Для реализации поставленной цели были проанализированы приток и отток денежных средств с целью расчета сальдо от операционной деятельности при общем и специальном режимах налогообложения.

Ключевые слова: интегрированные формирования; оптимальная структура; налоговые платежи; специальный режим налогообложения; общий режим налогообложения; налог на добавленную стоимость; налоговое бремя.

Контактная информация: Оробинская Ирина Викторовна (тел.: 8(4732) 253-87-60; эл. почта: orob-irina@yandex.ru).

 

p. 50-52

Appraisal and Selection of the Most Effective Taxation Regime for Integrated Formations in the AIC

Orobinskaya I.V., Candidate of Economy, Assistant

(Voronezh State Agrarian University named after Emperor First Peter)

Abstract. The article reviews the urgent problem of elaborating conceptual and methodical approaches to optimizing the taxation of integrated formations in the AIC, which promote their efficient and sustainable development. A methodical approach to determining the optimal structure of agricultural production has been suggested with account for selecting the most effective taxation regime for integrated formations in the AIC. In order to accomplish that goal, the incoming and outgoing cash flow have been analyzed so as to determine the balance from operation activity under general and special taxation regimes.

Key words: integrated formations; optimal structure; tax payments; special taxation regime; general taxation regime; value added tax; tax burden.

 

 

стр. 53-57

УДК 314.3:316.334.55

ДЕМОГРАФИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ НА СЕЛЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ

Л.В. БОНДАРЕНКО, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАСХН, руководитель Центра социальной политики и мониторинга сельского развития

(Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства РАСХН)

Аннотация. Проанализирована демографическая ситуация в российском селе за период с 1990 года. Рассмотрены тенденции, сложившиеся в этой сфере. Предложены коррективы в проект Федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года».

Ключевые слова: демография; сельское население; сельские территории.

Контактная информация: Бондаренко Людмила Васильевна (тел. (499) 195-60-76; эл. почта: bondarenko_l@mail.ru).

 

p. 53-57

Demographic Situation in the Countryside and Prospects of Developing Rural Areas

Bondarenko L.V., Doctor of Economy, Professor, Corresponding member of RASKhN, Manager of the center for social policy and monitoring of rural development

(All-Russian research institute of agricultural economics of RASKhN)

Abstract. The demographic situation in the Russian countryside has been analyzed for the period since 1990, considering the trends, which appear in that sphere. Also suggested are the corrections to the Draft Federal target program “Sustainable development of rural areas for 2014-2017and the period up to the year 2020”.

Key words: demography; rural residents; rural areas.

 

 

стр. 58-61

УДК 338.43.02

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АГРАРНОМ СЕКТОРЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ*

А.Ю. ПАВЛОВ, доцент кафедры «Прикладная экономика», кандидат экономических наук

А.А. КУДРЯВЦЕВ, доцент кафедры «Прикладная экономика», кандидат экономических наук

(Пензенская государственная технологическая академия)

*Публикация осуществлена при финансовой поддержке РГНФ научно-исследовательского проекта молодых ученых «Социально-экономические механизмы обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий», проект №12-32-01235.

 

Аннотация. В статье проводится анализ результатов реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 – 2012 годы в Пензенской области. Определены перспективные направления государственной поддержки малых форм аграрного бизнеса.

Ключевые слова: государственная поддержка; госпрограмма; сельское хозяйство; кооператив; фермерское хозяйство; Пензенская область.

Контактная информация: Павлов Александр Юрьевич (тел. (8412) 49-55-35; эл. почта: pavlov_85@bk.ru); Кудрявцев Александр Алексеевич (тел. (8412) 49-55-35; эл. почта: kudryavcev_a@inbox.ru).

 

p. 58-61

Status and Prospects of State Support for Small Management Forms in Agrarian Sector of Penza Oblast

Pavlov A.Yu., Associated Professor in the chair “Applied economics”, Candidate of Economy

Kudryavtsev A.A., Associated Professor in the chair “Applied economics”, Candidate of Economy

(Penza state technological academy)

Abstract. The article presents the analysis of the results of implementing the State program for development of agriculture and regulation of markets of agricultural produces, raw stuffs and food for 2008-2012 in Penza oblast. Also determined are the promising lines of the support for small forms of the agricultural business.

Key words: state support; state program; agriculture; cooperative; farmer’s economy; Penza oblast.

 

 

стр. 62-67

УДК 338.5:63–021.66

АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ЦЕНЫ В 2012 ГОДУ И МИРОВОЙ РЫНОК САХАРА

О.С. СОБОЛЕВ, ведущий научный сотрудник

(ВИАПИ имени А.А. Никонова, Москва)

Аннотация. Анализируются цены на внутренних рынках зерна, молока, мяса, овощной продукции и подсолнечника в сравнении с аналогичными рынками в США на фоне роста мировой экономики и в условиях засухи в 2012 году. Выделены ведущие мировые производители и экспортёры сахара, а также основные страны – потребители сахарной продукции.

Ключевые слова: закупочные цены на продовольствие; мировой рынок сахара; падение потребительских цен на свинину; рейтинг темпов роста цен на продовольственное сырье.

Контактная информация: Соболев Олег Серафимович (тел. (495) 608-10-90; эл. почта: sobolev@viapi.ru).

 

p. 62-67

Agrifood Prices in 2012 and the World Market of Sugar

Sobolev O.S., Chief scientific worker

(A.A. Nikonov VIAPI, Moscow)

Abstract. Under analysis are the prices at domestic markets of grain, milk, meat, vegetable products and sunflower as compared with analog markets in the USA at the background of growing world economy and under conditions of drought in 2012. Also identified are the world producers and exporters of sugar, as well as main countries-consumers of sugar products.

Key words: procuring prices for food; world market of sugar; drop of consumers’ prices for pork; rating of price growth rates for food raw stuffs.

 

 

стр. 83

ПРОФЕССОРУ М.Ф. БЫЧКОВУ – 75 ЛЕТ

 

p. 83

Professor Bychkov M.F. – Seventy-Five Anniversary

 

 

стр. 84

Б.А. Черняков (некролог)

 

p. 84

Chernyakov B.A. (obituary)