Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2016, № 10

 

 

стр. 2-6

УДК 338.439

СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ВНУТРЕННЕЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПОМОЩИ В РОССИИ

С.Н. СЕРЁГИН, доктор экономических наук, профессор

(МГУТУ имени К.Г. Разумовского)

Аннотация. Проблема повышения качества жизни малоимущих категорий граждан решается за счет предоставления им продовольствия на преференциальных условиях. В статье дан анализ практической реализации концепции внутренней продовольственной помощи в регионах России. Предложены меры по совершенствованию порядка оказания внутренней продовольственной помощи.

Ключевые слова: проблема бедности; внутренняя продовольственная помощь; малоимущие граждане; социальная помощь; продовольствие; отечественные товаропроизводители; государственная поддержка.

Контактная информация: Серёгин Сергей Николаевич (эл. почта: sereginsn@mgutm.ru).

 

p. 2-6

State and Problems of Development of Domestic Food Aid in Russia

Seregin S.N., Doctor of Economy, Professor

(Moscow state university of technologies and management named after K.G. Razumovskiy)

Abstract. The problem of improving the quality of life of poor categories of citizens is solved by giving them food on preferential terms. The article provides an analysis of the practical implementation of the concept of domestic food aid in Russian regions. The measures to improve carrying-out of domestic food aid are proposed.

Key words: problem of poverty; domestic food aid; poor citizens; social assistance; food; domestic producers; State support.

 

 

стр. 7-17

УДК 338.43.025.2

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАКУПОЧНЫХ И ТОВАРНЫХ ИНТЕРВЕНЦИЙ НА РЫНКЕ ЗЕРНА В РОССИИ

В.Я. УЗУН, доктор экономических наук, профессор, Заслуженный деятель науки, главный научный сотрудник

(Центр агропродовольственной политики РАНХиГС)

Аннотация. В статье дан анализ принятых каждым участником регулирования рынка зерна (законодательными органами, Правительством РФ, Минсельхозом РФ, Объединенной зерновой компанией (ОЗК), Национальной торговой биржей) нормативно-правовых документов, показана их противоречивость. Рассмотрена практика проведения закупочных и товарных интервенций, оценен эффект интервенций для производителей зерна, его потребителей, ОЗК и государственного бюджета. По результатам проведенных исследований сделан вывод о крайней неэффективности механизмов интервенций на рынке зерна и предложены пути их совершенствования.

Ключевые слова: рынок зерна; регулирование; закупочные интервенции; товарные интервенции; эффективность интервенций.

Контактная информация: Василий Якимович Узун (эл. почта: vuzun@mail.ru).

 

p. 7-17

Evaluation of the Effectiveness of Purchasing  and Cash Interventions in the Grain Market in Russia

Uzun V.YA., Doctor of Economy, Professor, Honoured Scientist, Chief Scientific Worker

(Agrifood Policy Centre of RANKh and GS)

Abstract. In the article is done the analysis of normative-legal documents adopted by each party to regulate the grain market (the legislature, the Government of the Russian Federation, the Ministry of Agriculture RF, the United Grain Company (UGC), National trade exchange), their inconsistency is shown. Considered the practice of purchasing and cash interventions, evaluated the effect of interventions for grain producers, consumers, UGC and the State budget. According to the results of the studies concluded that extreme inefficiency of mechanisms for interventions in the grain market, the ways to improving them are proposed.

Key words: grain market; regulation; procurement interventions; commodity interventions; effectiveness of interventions.

 

 

стр. 18-22

УДК 331.101.6:338.432

МЕЖДУНАРОДНОЕ СОПОСТАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Н.И. ПРОКА, доктор экономических наук, профессор, декан экономического факультета

А.С. ВОЛЧЁНКОВА, кандидат экономических наук, старший преподаватель

(ФГБОУ ВО «Орловский ГАУ»)

Аннотация. Экономический рост отраслей народного хозяйства России в ходе их реформирования практически остановился, что обусловлено низким уровнем производительности труда по сравнению с экономически развитыми странами мира. Поэтому для возобновления роста и запуска механизма структурной перестройки экономики страны необходимы изучение причин низкой производительности труда, выявление резервов ее роста и разработка конкретных адресных мер по ее повышению. Особенно это актуально для отрасли сельского хозяйства, поскольку в современных геополитических условиях ее экономическое развитие определяет продовольственную безопасность страны.

Ключевые слова: производительность труда; валовая добавленная стоимость; нагрузка земельных ресурсов; сельское хозяйство; международное сопоставление; регионы Центрального федерального округа России.

Контактная информация: Прока Нина Ивановна, Волчёнкова Анастасия Сергеевна (эл. почта: a-erinskaya@yandex.ru).

 

p. 18-22

International Comparison of Labour Productivity in Agriculture

Proca N.I., Doctor of Economy, Professor, Dean of the Faculty of Economics

Volchenkova A.S., Candidate of Economy, Senior Lecturer

(Orel State Agrarian University)

Abstract. Economic growth of sectors of the economy in Russia almost stopped during their reform, which is due to low labour productivity in comparison with other economically developed countries. Therefore, to resume the growth and to start up the mechanism of the restructuring of the economy is necessary to study the causes of low labour productivity, identification of reserves of its growth and development of specific targeted measures for its improvement. This is especially true for the agricultural sector, as its economic development determines the country’s food security in the modern geopolitical conditions.

Key words: labour productivity; gross added value; load of land resources; agriculture; international comparison; regions of the Central Federal District of Russia.

 

 

стр. 23-28

УДК 658.3.334.7

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К АНАЛИЗУ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

А.П. БАЛАШОВ доктор экономических наук, профессор, главный научный сотрудник

(СибНИИЭСХ СФНЦА РАН)

Аннотация. Усовершенствована методика анализа организационной культуры К.Камерона и Р. Куинна, в том числе её ключевые характеристики, анкета для опроса респондентов, макет для графического представления. Проведена апробация усовершенствованной методики в сельскохозяйственных и других предприятиях. Сделан вывод о пригодности данной методики для анализа организационной культуры предприятий АПК.

Ключевые слова: организационная культура; методика анализа; сельскохозяйственное предприятие; апробация.

Контактная информация: Балашов Анатолий Павлович (эл. почта: balash05@bk.ru).

 

p. 23-28

Methodical Approaches to the Analysis of Organizational Culture of Agricultural Enterprise

Balashov A.P., Doctor of Economy, Professor, Chief Scientific Worker

(Siberian research institute of agricultural economics)

Abstract. The technique of the analysis of organizational culture of K. Cameron and R. Queenn, including its key characteristics, the questionnaire for interrogation of respondents, a breadboard model for graphic representation is improved. Approbation of an advanced technique in agricultural and other enterprises is spent. The conclusion is drawn on suitability of the given technique for the analysis of organizational culture of the enterprises of agrarian and industrial complex.

Key words: organizational culture; analysis technique; agricultural enterprise; approbation.

 

 

стр. 28-32

УДК 338.242:338.432

ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ТОП-МЕНЕДЖМЕНТА НА РЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

А.Б. ВОЛКОВ, аспирант

М.Н. ФЕДОРОВ, доцент

С.А. ШЕЛКОВНИКОВ, доктор экономических наук, профессор

(Новосибирский государственный аграрный университет)

Аннотация. В статье предложен методический подход к определению степени влияния топ­менеджмента на ресурсный потенциал сельскохозяйственной организации. Воздействие топ­менеджмента рассматривается с позиций наличия предпринимательских качеств, от которых зависит формируемый комплекс организационно-управленческих мероприятий, оказывающих непосредственное влияние на эффективность использования ресурсного потенциала. Предложено ввести показатель воздействия силы предпринимательского фактора топ­менеджмента на ресурсный потенциал, который оценивается через соотношение коэффициентов своевременности и выплаты достойного уровня заработной платы, обеспечения производства высококвалифицированными кадрами и их качеством.

Ключевые слова: ресурсный потенциал; эффективность; факторы производства; прибыль; топ­менеджмент; сельскохозяйственная организация.

Контактная информация: Волков Александр Борисович (эл. почта: windom215@yandex.ru), Федоров Михаил Николаевич (эл. почта: fedorovmn67@mail.ru), Шелковников Сергей Александрович (эл. почта: Shelkovnikov1@rambler.ru).

 

p. 28-32

Assessment of the Impact of Top Management at the Resource Potential of Agriculture Organization

Volkov A.B., Postgraduate student

Fedorov M.N., Associated Professor

Shelkovnikov S.A., Doctor of Economy, Professor

(Novosibirsk State Agrarian University)

Abstract. In the article is proposed the methodical approach to determining the degree of influence of top management on the resource potential of agricultural organizations. The effects of top management is considered from the standpoint of the presence of entrepreneurial skills, from which is depended the generated set of organizational and management activities that have a direct impact on the efficiency of use of resource potential. It is proposed to introduce an indicator of impact strength of the business factor of top management on resource potential, which is estimated by the ratio of the coefficients of the timeliness of payments and a decent wage, and also to ensure the production of highly qualified personnel and their quality.

Key words: resource potential; efficiency; factors of production; income; top management; agricultural organization.

 

 

стр. 33-38

УДК 338.432

СТРАТЕГИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: СИСТЕМНО-СИНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ПОДХОД

С.М. НАГОЕВА, соискатель

А.И. ТХАКАХОВ, кандидат экономических наук, доцент

(Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова)

Аннотация. В статье рассматривается стратегия устойчивого развития малых форм хозяйствования с позиций системно-синергетического подхода.

Ключевые слова: малые формы хозяйствования, личные подсобные хозяйства, системно-синергетический подход, потребительский кооператив, самоорганизация, инновации, интегральный интерес, кластер, устойчивое развитие.

Контактная информация: Нагоева Светлана Мухарбиевна (эл. почта: svnagoeva@mail.ru), Тхакахов Ахмед Интербиевич (эл. почта: ahmed.thakahov@mail.ru).

 

p. 33-38

Strategy for the Stable Development of Small Scale Business: Systemic-Synergetic Approach

Nagoeva S.M., Seeker of Academic Degree

Tkhakahov A.I., Candidate of Economy, Associated Professor

(Kabardino-Balkaria State Agrarian University named after Kokov V.M.)

Abstract. In the article there is considered the strategy of the stable development of little forms of farming from the systematic-synergetic point of view.

Key words: small scale business; individual farms; system-synergetic approach; consumer cooperative; self-organization; innovations; integral interest; cluster; stable development.

 

 

стр. 39-43

УДК 332.3

ЗЕМЕЛЬНЫЙ ВОПРОС В РАЗВИТИИ ПРИГОРОДНОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

А.Г. ТРАФИМОВ, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН, генеральный директор ЗАО «Племенной завод «Ручьи», главный научный сотрудник отдела прогнозирования трансформации экономических структур и земельных отношений

(ФГБНУ «СЗНИЭСХ»)

Аннотация. В статье показаны проблемы землепользования, наиболее характерные для пригородных сельскохозяйственных организаций. Изложены пути их решения на практике в ЗАО «Племенной завод «Ручьи» Ленинградской области. Выявлены пробелы земельного законодательства, негативно отражающиеся на развитии воспроизводственного процесса в сельскохозяйственных организациях. Даны предложения по решению существующих проблем современного оборота сельскохозяйственных угодий.

Ключевые слова: землепользование; сельскохозяйственная организация; пригородные хозяйства; земли сельскохозяйственного назначения; земельная реформа; приватизация земли; земельные доли; рынок земли; инновационные технологии.

Контактная информация: Трафимов Александр Григорьевич (эл. почта: 8125452327@mail.ru).

 

p. 39-43

The Land Issue in the Development of Suburban Agriculture Organization

Trafimov A.G., Doctor of Economy, Professor, Corresponding Member of RAS, General Director of JSC "Stud Farm "Ruchyi, chief researcher of Department of forecasting of the transformation of economic structures and land relations

(North-West research institute of agricultural economics and organization)

Abstract. The article shows the problems of land use, the most typical for suburban agricultural organizations. It was outlined the ways of their solution, implemented by the author in practice in “Stud Farm “Ruchyi”, JSC in Leningrad region. It was identified gaps in the land legislation which affect development of the reproductive process in the agricultural organizations. Through the prism of the situation in a specific enterprise, it was made the transition to the common problems hindering the further development of agricultural organizations of the country as a whole. And it was given the proposals to solve the existing problems of modern circulation of agricultural land.

Key words: land use; agricultural organization; suburban farms; agricultural land; land reform; land privatization; land shares; developers; land market; innovative technology.

 

 

стр. 44-49

УДК 631.1:36

СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ: СЕГОДНЯ И ЗАВТРА

А.П. ТРЕТЬЯКОВ, член-корреспондент МААО, кандидат экономических наук, доцент

(Российский государственный профессионально-педагогический университет, г. Екатеринбург)

Аннотация. В статье рассмотрены вопросы, связанные с развитием российского села, проблемы, пути развития, трактовка понятия «сельские территории». Анализируется развитие сельских территорий с учетом современных требований экономики, произошедших и продолжающихся эволюционных преобразований в сельской местности.

Ключевые слова: сельская территория; село; сельское хозяйство; бюджет муниципального образования; сельское население; социальная инфраструктура.

Контактная информация: Третьяков Анатолий Петрович (эл. почта: tretyakovap@yandex.ru).

 

p. 44-49

Rural Areas: Today and Tomorrow

Tretyakov A.P., Candidate of Economy, Associated Professor

(Russian state professional-pedagogic university, Yekaterinburg)

Abstract. The article deals with issues related to the development of the Russian village, problems, ways of development, interpretation of the concept of “rural areas”. The author analyzes the development of rural areas, taking into account modern requirements of the economy, and also evolutionary changes that have occurred and continue to go in rural areas.

Key words: rural area; village; agriculture; municipal budget; rural populations; social infrastructure.

 

 

стр. 50-54

УДК 339.13:637.564:339.9

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ НА РЫНКЕ СВИНИНЫ В УСЛОВИЯХ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ В РОССИИ

А.Г. ПАПЦОВ, член-корреспондент РАН, заместитель директора

Е.В. ТАРАСОВА, научный сотрудник

О.М. ЛЕБЕДЕВА, экономист

(ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства»)

Аннотация. Статья посвящена анализу состояния и основным направлениям развития внешнеэкономических отношений на рынке свинины в условиях импортозамещения в России. Проанализирована конъюнктура рынка свинины и субпродуктов в России, также рассмотрена структура импорта и экспорта свинины и динамика цен на мясо. Выделены позитивные тенденции, среди которых снижение объемов импортной продукции и рост экспорта свиных субпродуктов и мяса свиней в азиатские страны. Рассмотрены рыночный механизм стимулирования устойчивого производства отечественного свиноводства, его дальнейшее развитие и повышение конкурентоспособности, что особенно актуально в условиях кризиса и действия запрета на ввоз многих видов сельхозпродукции, продовольствия из стран, применивших экономические санкции против России. Особую актуальность приобретает совершенствование внешнеэкономических отношений, особенно формирование экспортного потенциала свиноводства.

Ключевые слова: внешнеэкономические отношения; экономические санкции; свинокомплексы; контрсанкции; импортозамещение; экспорт; импорт свинины и субпродуктов; конкурентоспособность; рыночная конъюнктура; закупочные цены; поставки; рыночный механизм.

Контактная информация: Папцов Андрей Геннадьевич (эл. почта: ciitei.paptsov@mail.ru, Тарасова Елена Викторовна (эл. почта: elena15tarasova@yandex.ru), Лебедева Ольга Михайловна (эл. почта: lebedevaolga388@gmail.com).

 

p. 50-54

Foreign-Economic Relations in the Market of Pork in Conditions of Import Substitution in Russia

Paptsov A.G., Corresponding Member of RAS, Vice-Director

Tarasova E.V., Scientist

Lebedeva O.M., Economist

(All-Russian research institute of agricultural economics)

Abstract. The article is devoted to analysis of the status and main directions of development of foreign economic relations on the pork market under import substitution in Russia. It is analyzed the pork and offal market in Russia, also the structure of import and export of pork and dynamics of meat prices are examined. The positive trends, including the declining in volumes of imported goods and increase exports of pork products in Asian countries are highlighted. The market mechanism for promoting sustainable domestic production of pig breeding, its development and competitiveness, which is especially important in crisis conditions and the effect of prohibition on the agricultural products import from countries of economic sanctions against Russia are considered. The particular relevance is the improvement of foreign economic relations, especially the development of export potential of the pig industry.

Key words: foreign economic relations; economic sanctions; pork farms; counter-sanctions; import substitution; exports; imports of pork and offal; competitiveness; market conditions; purchase prices; supply; market mechanism.

 

 

стр. 55-59

УДК 338.436.32

ТЕНДЕНЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РОССИИ

Н.Д. АВАРСКИЙ, доктор экономических наук, доцент, ученый секретарь

Е.А. СИЛКО, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник

А.С. ЛАНКИН, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник

М. Э. НОВОСЕЛОВ, аспирант

(ФГБНУ «ВНИИЭСХ»)

В.А. ХАМИДУЛИНА, ассистент кафедры «Экономика и менеджмент»

(ЭТИ (филиал) СГТУ имени Ю.А. Гагарина)

Аннотация. В статье анализируются динамика и структура валового сбора семян масличных культур, их урожайность, размеры посевных площадей как в России в целом, так и в Саратовской области как одного из ключевых производителей семян подсолнечника. Основной акцент делается на исследовании не только состояния производства масличных культур, но и на тенденциях развития данного подкомплекса.

Ключевые слова: масличные культуры; подсолнечник; производство и переработка масличных культур; посевные площади; урожайность.

Контактная информация: Аварский Наби Далгатович, Силко Елена Анатольевна, Ланкин Артем Сергеевич, Новоселов Михаил Эдуардович, Хамидулина Виктория Александровна (тел. 8-499-195-30-97; эл. почта: agromarket1957@mail.ru).

 

p. 55-59

Trends in Production of Oily Subcomplex of Russia

Avarsky N.D., Doctor of Economy, Associated Professor, Scientific Secretary

Silko E.A., Candidate of Economy, Leading Scientist

Lankin A.S., Candidate of Economy, Senior Scientist

Novoselov M.E., Postgraduate student

(All-Russian research institute of agricultural economics)

Khamidulina V.A., Assistant of Chair “Economics and management”

(Smolensk state university of technologies named after Gagarin Yu.A.)

Abstract. The article analyses dynamics and structure of gross harvest of oilseeds, the productivity, the amount of sown area in Russia in general and in the Saratov region as one of the key manufacturers of sunflower seeds. The main focus is on the study not only state production of oilseeds, but also on the development trends in this subcomplex.

Key words: oilseeds; sunflower; production and processing of oilseeds; sown area; level of yield.

 

 

стр. 60-65

УДК 331.108.4

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ АГРАРНЫХ ВУЗОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

В.В. КОЗЛОВ, доктор экономических наук, профессор

(РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

Аннотация. В статье приведены результаты анализа внешней среды деятельности аграрных вузов России, выявлены основные тренды и предпринята попытка сформулировать ключевые проблемы и задачи стратегии развития аграрных вузов и, в частности, ведущих университетов до уровня 3.0. (наука, образование и экстеншн­сервис).

Ключевые слова: сельскохозяйственное производство; аграрный вуз; университет 3.0; наука, образование, экстеншн­сервис; IT-технологии; дистанционное обучение; гранты; инновационная деятельность.

Контактная информация: Козлов Вячеслав Васильевич (эл. почта: vek52nn@gmail.com).

 

p. 60-65

Key Points of the Strategy for the Development of Agricultural Universities in the Russian Federation

Kozlov V.V., Doctor of Economy, Professor

(Russian state agrarian university - MSKhA named after Timiryazev K.A.)

Abstract. The article presents the results of the analysis of the external environment for working of agrarian universities of Russia. The main trends are revealed, and an attempt is undertaken to formulate the key problems and tasks for strategy of development of agricultural universities and in particular the leading universities to the level of 3.0. (science, education, and extension service).

Key words: agricultural production; agrarian University; University 3.0; science, education, and extension service; IT technology; remote instruction; grants, innovative activity.

 

 

стр. 66-67

МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ФОРУМ «ЧЕСТНАЯ ТОРГОВЛЯ – ЧЕСТНАЯ ЦЕНА»

30 августа 2016 г. в Москве в Международной промышленной академии состоялся инициированный всероссийской политической партией «Единая Россия» межрегиональный форум «Честная торговля – честная цена». Форум подвел промежуточные итоги работы федеральной и региональных мониторинговых групп, осуществляемой во всех регионах России по мониторингу правоприменительной практики Федерального закона от 3 июля 2016 года №273-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях». Форум проходил под председательством председателя Комитета Государственной Думы Российской Федерации по безопасности и противодействию коррупции, координатора Патриотической платформы партии «Единая Россия», руководителя Федеральной мониторинговой группы И.А. Яровой.

 

p. 66-67

Inter-Regional Forum “Fair Trade-Fair Price»

 

 

стр. 68

ОБСУЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ В ОБЛАСТИ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

p. 68

Discussion of Professional Standards in the Field of Agricultural Economics