Журнал “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий” № 5- 2021

В майском номере журнала Вы можете прочитать статьи:

АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА

Крылатых Э.Н., Фролова Е.Ю. – О методологии анализа агропродовольственных рынков как базы прогнозирования их развития (стр. 2-7)

Мазлоев В.З., Кумехов К.К., Некрасов Б.И., Родригес-Попов Д.Ф. – Перспективы выхода российской пшеницы на рынки Центральной и Южной Америки (на примере Перу) (стр. 8-13)

ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

Гатаулина Е.А., Шишкина Е.А. – Анализ развития и поддержки сельского хозяйства регионов Нечерноземной зоны (стр. 14-21)

Шалаева Л.В. – Сельское хозяйство Пермского края: тенденции и перспективы развития (стр. 22-28)

ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ

Худов А.М., Синельников И.Ю. – Цифровизация сельского хозяйства как «ответ» на вызовы времени (стр. 29-34)

Саенко М.Ю. – эффективность применения биотехнологии в птицеводстве (стр. 35-37)

ФИНАНСЫ И КРЕДИТ

Жичкин К.А., Носов В.В., Жичкина Л.Н. – Иммунитет растений и страхование урожая сельскохозяйственных культур (стр. 38-42)

КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК

Петрунина И.В. – Особенности функционирования агропромышленных кластеров при их структурной трансформации» (стр. 43-46)

РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВА

Мухаметзянов Р.Р., Бесшапошный М.Н., Джанчарова Г.К., Платоновский Н.Г., Воронцова Н.В.  – Динамика производства и экспорта зерна в России и странах ближнего зарубежья (стр. 47-58)

Contents

AGRARIAN ECONOMIC POLICY

Krylatakh E.N., Frolova E.Yu.  – On the methodology of analysis of agri-food markets as a basis for forecasting their development (p. 2-7)

Mazloev V.Z., Kumekhov K.K., Nekrasov B.I., Rodrigues-Popov D.F. – Prospects for Russian wheat to enter the Central and South America markets (on the example of Peru) (p. 8-13)

AIC ENTERPRISES IN MARKET ECONOMY

Gataulina E.A., Shishkina E.A. – Analysis of the development and support of agriculture in the regions of the Non-Black Earth Zone (p. 14-21)

Shalaevа L.V. – Agriculture of the Perm Region: trends and prospects of development (p. 22-28)

INNOVATIVE DEVELOPMENT

Khudov A.M., Sinelnikov I.Yu. – Digitalization of agriculture as a “response” to the challenges of the modern times (p. 29-34)

Sayenko M.Yu. – Efficiency of application of biotechnology in poultry farming (p. 35-37)

FINANCES AND CREDIT

Zhichkin K.A., Nosov V.V., Zhichkina L.N. – Plant immunity and crop insurance (p. 38-42)

CO-OPERATION AND INTEGRATION IN AGRICULTURAL SECTOR

Petrunina I.V. – The functional features of agro-industrial clusters within their structural transformation (p. 43-46)

FOOD, RESOURCES AND TECHNICS MARKET

Mukhametzyanov R.R., Besshaposhniy M.N., Dzhancharova G.K., Platonovskiy N.G., Vorontsova N.V. – Dynamics of grain production and export in Russia and neighboring countries (p. 47-58)

 

 

стр. 2-7

УДК 338.001.36; 631.1

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-2-7

О МЕТОДОЛОГИИ АНАЛИЗА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ КАК БАЗЫ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ИХ РАЗВИТИЯ

Эльмира Николаевна Крылатых1, Елена Юрьевна Фролова2

1,2ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, г. Москва, Россия

Аннотация. Экономика в целом и сельское хозяйство в частности во всем мире за последние годы испытали на себе действие целого ряда экзогенных факторов. Прогнозные оценки рынков агропродовольственной продукции дают ориентиры развития при разных сценариях, в том числе с учетом внешних и внутренних шоков, что обеспечивает возможность формирования гибкой политики поддержки сельскохозяйственного производства на государственном и региональных уровнях. Качественные прогнозы позволяют частному бизнесу осуществлять инвестиции и вести операционную деятельность, принимая во внимание возможные риски. В связи с этим значительно выросла актуальность разработки методологии прогнозирования рынка агропродовольственной продукции. Эта методология на основе современных методов и моделей включает в себя анализ состояния мирового и национального рынка в разрезе регионов, структуры производителей за предшествующий долгосрочный период, в том числе оценку основных тенденций, факторов, мер государственного регулирования.

Ключевые слова: анализ агропродовольственных рынков, методология прогнозирования, факторы, влияющие на развитие агропродовольственных рынков, методика анализа рынка мяса крупного рогатого скота

 

Информация об авторах:

Э.Н. Крылатых – академик РАН, профессор, доктор экономических наук, главный научный сотрудник;

Е.Ю. Фролова – кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник (efrolova@inbox.ru)

 

p. 2-7

On the methodology of analysis of agri-food markets as a basis for forecasting their development

Krylatakh E.N.1, Frolova E.Yu.2

1,2A.A. Nikonov VIAPI, branch of Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas - VNIIESkH, Moscow, Russia

Abstract. The economy in general and agriculture in particular around the world have experienced a number of exogenous factors in recent years. Forecast estimates of agri-food markets provide guidance for development under different scenarios, including taking into account external and internal shocks, which makes it possible to form a flexible policy to support agricultural production at the state and regional levels. High-quality forecasts allow private businesses to make investments and conduct operational activities, taking into account possible risks. In this regard, the relevance of developing a methodology for forecasting the market of agri-food products has significantly increased. The methodology based on modern methods and models includes an analysis of the state of the world and national market in the context of regions, the structure of producers for the previous long-term period, including an assessment of the main trends, factors, and measures of state regulation.

Keywords: analysis of agri-food markets, forecasting methodology, factors influencing the development of agri-food markets, methods of analyzing the market for cattle meat

 

 

стр. 8-13

УДК 339.564(470)(850)

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-8-13

ПЕРСПЕКТИВЫ ВЫХОДА РОССИЙСКОЙ ПШЕНИЦЫ НА РЫНКИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ И ЮЖНОЙ АМЕРИКИ (на примере Перу)

Виталий Зелимханович Мазлоев1, Константин Колумбиевич Кумехов2, Борис Игоревич Некрасов3, Дмитрий Фернандович Родригес­Попов4

1ВНИИОПТУСХ – филиал ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства»), г. Москва, Россия

2Одинцовский филиал МГИМО МИД России, г. Одинцово, Московская область, Россия

3Российский университет дружбы народов, г. Москва, Россия

4МГИМО МИД России, г. Москва, Россия

Аннотация. За последние годы сельское хозяйство России демонстрирует устойчивую положительную динамику, обеспечивающую рост его экспортного потенциала, особенно по зерновым и масличным культурам, экспорт которых имеет важное экономическое и политическое значение, так как ведет к оздоровлению экономической и социальной ситуации в АПК и в смежных с ним отраслях. В данном контексте Центральная и Южная Америка считаются перспективными регионами, со стабильным ростом численности населения, что, естественно, вызывает там необходимость увеличения импорта сельскохозяйственной продукции. Хотя Аргентина, Бразилия, Уругвай и Чили входят в лидирующую десятку государств-экспортеров продовольственной продукции, в то же время не все страны этого региона полностью обеспечивают свои потребности в продовольствии. Перу с численностью населения более 32 млн чел. является одной из них. Налаживание прямых поставок зерна в эту страну из России позволит, с одной стороны, расширить рынок сбыта, а с другой – укрепить политические интересы в регионе.

Ключевые слова: экспорт и импорт зерна, мировой рынок зерна, международная торговля зерном, Россия, Перу

 

Информация об авторах:

В.З. Мазлоев – доктор экономических наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ (mazloevv@mail.ru),

К.К. Кумехов – профессор кафедры экономики и финансов, доктор экономических наук, профессор (k.kumehov@odin.mgimo.ru),

Б.И. Некрасов – аспирант кафедры теории и истории международных отношений (nekrasov.b.i@my.mgimo.ru),

Д.Ф. Родригес­Попов – аналитик внешних рынков.

 

p. 8-13

Prospects for Russian wheat to enter the Central and South America markets (on the example of Peru)

V.Z. Mazloev1, K.K. Kumekhov2, B.I. Nekrasov3, D.F. Rodrigues-Popov4

1VNIOPTUSkH, branch of Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas - VNIIESkH, Moscow, Russia

2Odintsovo Branch of the Moscow State Institute of Foreign Affairs, Odintsovo, Moscow region, Russia

3People’s Friendship University of Russia, Moscow, Russia

4Moscow State Institute of Foreign Affairs, Moscow, Russia

Abstract. In recent years, Russian agriculture has been demonstrating steady positive dynamics, ensuring the growth of its export potential, especially for grain and oilseeds. Their export is of great economic and political importance, since leads to the improvement of the economic and social situation in the agro-industrial complex and in related industries. In this context, Central and South America are considered promising regions, with stable population growth, respectively, the import of agricultural products. While Argentina, Brazil, Uruguay and Chile are among the top ten exporters of food products, at the same time, not all countries in the region fully meet their food needs. Peru, with a population of over 32 million, is one such country. Establishing direct grain deliveries from Russia to this country will, on the one hand, provide an additional grain market, as well as consolidate political interests in the region.

Keywords: grain export and import, world grain market, international grain trade, Russia, Peru

 

 

стр. 14-21

УДК 338.43(470.0)

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-14-21

АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ И ПОДДЕРЖКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕГИОНОВ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ*

Екатерина Александровна Гатаулина1, Екатерина Алексеевна Шишкина2

1,2ВИАПИ имени А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ аграрной экономики и социального развития сельских территорий, г. Москва, Россия

 

*Статья написана в рамках темы НИР «Разработать методологию и инструментарий стратегического планирования развития региональных агропродовольственных систем с учетом долгосрочных климатических изменений № 0569-2019-0050. Этап 3 – 2021 г.» ВИАПИ им. А.А. Никонова филиал ФГБНУ ФНЦ аграрной экономики и социального развития сельских территорий.

 

Аннотация. В ходе разработки прогноза развития региональных агропродовольственных систем, осуществляемой в ВИАПИ имени А.А. Никонова, проведен анализ развития сельского хозяйства регионов Нечерноземной зоны России. Сделан вывод об адаптации сельхозтоваропроизводителей зоны к рыночным условиям за счет сжатия сельскохозяйственного производства по сравнению с 1990 г. при налаживании рентабельной работы большинства сельскохозяйственных организаций. Выявлено неравномерное развитие регионов зоны по индексам производства продукции как сельского хозяйства в целом, так и растениеводства и животноводства (сравнение 2018 г. с 1990 и 2000 гг.), различия в структуре производства по категориям хозяйств, в показателях финансовой деятельности, в государственной поддержке, даны рекомендации по ее совершенствованию. Сделан вывод о преждевременности исключения Нечерноземной зоны из категории территорий опережающего развития в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции.

Ключевые слова: Россия, Нечерноземная зона, государственная поддержка, сельское хозяйство, агропродовольственные системы

 

Информация об авторах:

Е.А. Гатаулина – кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник (Egataulina@mail.ru)

Е.А. Шишкина, младший научный сотрудник (ekaterinashi@rambler.ru).

 

p. 14-21

Analysis of the development and support of agriculture in the regions of the Non-Black Earth Zone

E.A. Gataulina1, E.A. Shishkina2

1,2A.A. Nikonov VIAPI, branch of Federal Scientific Center of Agrarian Economy and Social Development of Rural Areas - VNIIESkH, Moscow, Russia

Abstract. In order to develop a forecast of the regional agri-food systems, carried out at VIAPI named after A.A. Nikonov, an analysis of the development of agriculture in the regions of the Non-Black Earth Zone is carried out. The conclusion is made about the adaptation of agricultural producers in the zone to market conditions due to the contraction of agricultural production in comparison with 1990, while establishing the profitable work of most agricultural organizations. The uneven development of the regions of the zone was revealed in terms of the indices of agricultural, crop and livestock production (comparison of 2018 with 1990 and 2000), the structure of production by categories of farms, indicators of financial activity, state support, recommendations for its improvement were given. It is concluded that it is premature to exclude the Non-Black Earth Zone as a priority development area from the State Program for the Development of Agriculture and Regulation of Agricultural Product Markets.

Keywords: Russia, Non-Black Earth zone, state support, agriculture, agro-food systems

 

 

стр. 22-28

УДК 657: 631. 162

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ПЕРМСКОГО КРАЯ: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

Людмила Васильевна Шалаева

Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова, г. Пермь, Россия

Аннотация. Эффективное и устойчивое развитие сельского хозяйства является ключевым направлением экономической политики России, реализация которого позволяет решить глобальную проблему продовольственной безопасности. Сельское хозяйство как сфера производственной деятельности отличается высоким уровнем трудоемкости производственных процессов, материалоемкости и высоким уровнем зависимости от внешних, в том числе природно-климатических условий. Деятельность сельскохозяйственных организаций Пермского края в зоне рискованного земледелия отличается низким уровнем эффективности растениеводства, которое как источник кормовой базы оказывает негативное влияние и на отрасль животноводства. Сельское хозяйство Пермского края нуждается в государственной поддержке, низкий уровень которой является дополнительным риском решения проблем продовольственной безопасности. Статистический анализ результатов деятельности экономических субъектов сельского хозяйства Пермского края позволил выявить положительные и отрицательные тенденции и обозначить потенциальный риск низкой эффективности решения проблем продовольственной безопасности в данном регионе.

Ключевые слова: сельское хозяйство, тенденции, интенсификация, эффективность

 

Информация об авторе:

Л.В. Шалаева – кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой бухгалтерского учета и финансов (shalaewa2013@yandex.ru)

SPIN-код автора в системе SCIENCEINDEX - 5896-5152

ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-9411-0061

 

p. 22-28

Agriculture of the Perm Region: trends and prospects of development

L.V. Shalaevа

Perm State Agrarian and Technological University named after D.N. Pryanishnikov, Perm, Russia

Abstract. Effective and sustainable development of agriculture is a key area of Russia’s economic policy, the implementation of which makes it possible to solve the global problem of food security. Agriculture as a sphere of production activity is characterized by a high level of labor intensity of production processes, material consumption and a high level of dependence on external, including natural and climatic conditions. The activities of agricultural organizations of the Perm Region in the zone of risky farming are characterized by a low level of efficiency of crop production, which, as a source of feed, has a negative impact on the livestock industry. Agriculture in the Perm Region needs state support, the low level of which is an additional risk of solving food security problems. Statistical analysis of the results of the activities of economic entities of agriculture in the Perm Region allowed us to identify positive and negative trends and identify the potential risk of low efficiency in solving food security problems in this region.

Keywords: agriculture, trends, intensification, efficiency

 

 

стр. 29-34

УДК 004.3:63

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-29-34

ЦИФРОВИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАК «ОТВЕТ» НА ВЫЗОВЫ ВРЕМЕНИ

Александр Михайлович Худов1, Игорь Юрьевич Синельников2

1,2Академия социального управления, г. Москва, Россия

Аннотация. Статья посвящена одной из наиболее актуальных проблем развития аграрного сектора экономики – проблеме цифровизации сельского хозяйства и связанным с ней процессам внедрения информационно-коммуникационных технологий в сферу производства и распределения сельскохозяйственной продукции. Цифровизация аграрного сектора рассматривается авторами как своеобразный «ответ» на три основных вызова современного времени – демографический, экологический и социально-экономический. На основе результатов научных исследований в статье рассмотрены современные реалии и ближайшие перспективы происходящей в мире цифровой сельскохозяйственной революции.

Ключевые слова: цифровая революция, цифровизация, цифровое сельское хозяйство, цифровая сельскохозяйственная революция, глобальные проблемы, вызовы времени

 

Информация об авторах:

А. М. Худов – ведущий научный сотрудник экспертно-аналитического отдела (aleksi07@bk.ru),

И.Ю. Синельников – руководитель организационно-правового управления (siu1104@yandex.ru).

 

p. 29-34

Digitalization of agriculture as a “response” to the challenges of the modern times

A.M. Khudov1, I.Yu. Sinelnikov2

1,2Academy of Social Management, Moscow, Russia

Abstract. The article is devoted to one of the most current problems of the agricultural sector development – the problem of digitalization of agriculture and the related process of introducing information and communication technologies into the field of agricultural production and distribution. The digitalization of the agrarian sector is considered by the authors as a kind of “response” to the three main challenges of modern times – demographic, ecological and socio-economic. Based on the results of scientific research, the article describes the current realities and immediate prospects of the digital agricultural revolution taking place in the world.

Keywords: digital revolution, digitalization, digital agriculture, digital agricultural revolution, global problems, challenges of time

 

 

стр. 35-37

УДК 637.43

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-35-37

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Мария Юрьевна Саенко

Московский финансово-промышленный университет Синергия, г. Москва, Россия

Аннотация. В условиях современной рыночной экономики у многих птицеводческих предприятий и фермерских хозяйств возникают экономические потери вследствие болезней птицы и стрессовых воздействий, неоправданно при этом применяя антибиотики и стимуляторы роста. На сегодняшний день современный рынок нуждается в экологически чистой (органической) продукции. Применение препаратов на основе гормонов, различных стимуляторов роста, а также антибиотиков подвергает угрозе здоровье самих животных и здоровье людей, которые повседневно употребляют в пищу продукцию животного происхождения. В статье рассмотрена необходимость разработки и внедрения биотехнологии, направленной как на повышение жизнеспособности птицы, так и на увеличение эффективности производства продукции птицеводства.

Ключевые слова: биотехнология, фитоминеральная композиция, профилактика, промышленное птицеводство, инкубация яиц, эффективность

 

Информация об авторе:

М.Ю. Саенко – кандидат экономических наук, доцент кафедры Организационного менеджмента (mariya-saenko@yandex.ru).

 

p. 35-37

Efficiency of application of biotechnology in poultry farming

M.Yu. Sayenko

Moscow Financial and Industrial University Synergy, Moscow, Russia

Abstract. In a market economy, many poultry enterprises and farms suffer large economic losses due to poultry diseases and stressful effects, while unjustifiably using antibiotics and growth promoters. The modern market requires the receipt of environmentally friendly products. The use of hormonal drugs, growth stimulants and strong antibiotics threatens not only the health of the animal itself, but also the health of people who eat these products on a daily basis. The article considers the need for the development and implementation of biotechnology aimed at improving the viability of poultry, as well as ensuring biological protection and high productivity of poultry.

Keywords: biotechnology, phytomineral aerosol, prevention, industrial poultry farming, egg incubation, efficiency

 

 

стр. 38-42

УДК 368.54

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-38-42

ИММУНИТЕТ РАСТЕНИЙ И СТРАХОВАНИЕ УРОЖАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Кирилл Александрович Жичкин1, Владимир Владимирович Носов2, Людмила Николаевна Жичкина3

1,3Самарский государственный аграрный университет, г. Самара, Россия

2Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г Разумовского, г. Москва, Россия

Аннотация. Агрострахование с государственной поддержкой (в растениеводстве) создает условия для стабильной и результативной деятельности в сфере производства основных сельскохозяйственных культур, что особенно важно в условиях неопределённости погодных факторов, характерных для зоны рискованного земледелия, к которой относится и Самарская область. Сухое лето и морозная зима при минимуме осадков делают сельскохозяйственное производство в значительной степени зависимым от природно-климатических факторов. Цель исследования – обоснование необходимости учета особенностей отдельных сортов при страховании урожая сельскохозяйственных культур с государственной поддержкой. При этом необходимо решить следующие задачи: определить биологические особенности отдельных сортов сельскохозяйственных культур; классифицировать все чрезвычайные ситуации по типу воздействия на растения; обосновать (на примере ярового ячменя) необходимость коррекции существующего подхода к заключению договоров агрострахования с государственной поддержкой в растениеводстве. При разработке алгоритма страхования нужно учитывать селекционный потенциал как сельскохозяйственных культур, так и отдельных сортов, связанный с их генетическими особенностями. Широкое использование достижений генетики, реализуемое в виде формирования иммунитета растений, позволяет получить значительную степень устойчивости к абиотическим и биотическим факторам, имеющим компенсируемый и некомпенсируемый характер. Как видно из представленного в статье расчета, нельзя сказать, что наличие сорта в Государственном реестре селекционных достижений является обязательным условием для его успешного возделывания. Поэтому необходимо по каждой сельскохозяйственной культуре выявить ряд признаков, наличие которых делает данный сорт устойчивым к совокупности всех факторов, характерных для данного микрорегиона.

Ключевые слова: сельское хозяйство, страхование урожая, государственная поддержка, селекция, иммунитет растений

 

Информация об авторах:

К.А. Жичкин – кандидат экономических наук, доцент ( zskirill@mail.ru),

В.В. Носов – доктор экономических наук, профессор,

Л.Н. Жичкина – кандидат биологических наук, доцент.

 

p. 38-42

Plant immunity and crop insurance

K.A. Zhichkin1, V.V. Nosov2, L.N. Zhichkina3

1,3Samara State Agrarian University, Samara, Russia

2Moscow State University of Technology and Management named after K.G. Razumovsky, Moscow, Russia

Abstract. Agricultural insurance with state support (in crop production) creates conditions for stable and effective activity in the cultivation of basic agricultural crops, which is especially important in conditions of uncertain weather factors typical for the risky agriculture zone, which includes the Samara region. Dry summers, frosty winters with a minimum of precipitation make agricultural production largely dependent on natural and climatic factors. The study purpose is to substantiate the need to take into account the characteristics of individual varieties when insuring agricultural crops with state support. It is necessary to solve the following tasks: - to formulate the biological characteristics of individual varieties of agricultural crops; - to classify all emergencies according to the type of impact on plants; - substantiate (using the spring barley example) the need to correct the existing approach when signing agricultural insurance contracts with state support in crop production. When developing an insurance algorithm, it is necessary to take into account the breeding potential of both agricultural crops and individual varieties associated with their genetic characteristics. The widespread use of the achievements of genetics, realized in the form of the formation of plant immunity, makes it possible to achieve a significant degree of resistance to abiotic and biotic factors that have a compensated and uncompensated nature. As can be seen from the presented calculation, it cannot be said that the presence of a variety in the State Register of Breeding Achievements is a prerequisite for its successful cultivation. Therefore, it is necessary for each agricultural crop to identify a number of features, the presence of which makes this variety resistant to the totality of all factors of the given microregion.

Keywords: agriculture, crop insurance, state support, breeding, plant immunity

 

 

стр. 43-46

УДК 338.436.33

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-43-46

ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ КЛАСТЕРОВ ПРИ ИХ СТРУКТУРНОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ

Ирина Всеволодовна Петрунина

ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН, г. Москва, Россия

Аннотация. В статье рассмотрены особенности деятельности агропромышленных кластеров. Совместные действия между группами отраслей требуют специальных подходов к решению актуальных проблем. В статье особое внимание уделяется организационным, экономическим и правовым проблемам, возникающим в ходе формировании кластеров и дальнейшей его трансформации. Также рассмотрен вопрос о соблюдении отраслевых стандартов, технологических и технических регламентов и других нормативных актов. Анализируются полномочия и ответственность специализированной организации, участвующей в деятельности кластера.

Ключевые слова: агропромышленный кластер, интеграционные компании, структурная трансформация, специализированная организация

 

Информация об авторе:

И.В. Петрунина – старший научный сотрудник (i.petrunina@fncps.ru).

 

p. 43-46

The functional features of agro-industrial clusters within their structural transformation

I.V. Petrunina

V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia

Abstract. The article explores the particularities of agriculture industry cluster activities. The cooperative action between groups of industries requires specific approaches to solving actual problems. Thus, this report has a strong focus on organizational, economic, and legal challenges encountered in cluster development process. The article also provides insight into meeting industry standards, technical regulations, and other statutory instruments. The report analyzes the authorities and responsibilities of a specialized organization in cluster activity.

Keywords: agro-industrial cluster, integration companies, structural transformation, specialized organization

 

 

стр. 47-58

УДК 338.439.52^633.1;332.055(470)(47)

DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-47-58

ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА ЗЕРНА В РОССИИ И СТРАНАХ БЛИЖНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ

Рафаил Рувинович Мухаметзянов1, Максим Николаевич Бесшапошный2, Гульнара Каримхановна Джанчарова3, Николай Геннадьевич Платоновский4, Наталья Васильевна Воронцова5

1,2,3,4,5ФГБОУ ВО «РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева», г. Москва, Россия

Аннотация. Зерновое хозяйство является стратегически важной подотраслью экономики многих стран мира. От степени его развития зависят продовольственная независимость государства, политическая стабильность в стране, экспортная выручка, функционирование других отраслей АПК. Ситуация на национальном рынке зерна является основой для формирования конъюнктуры на рынках многих других видов сельскохозяйственной продукции, в том числе продовольственных товаров. В процессе исследования на основе использования статистических данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 1992-2019 гг. были проанализированы физические объемы производства зерна в России и странах ближнего зарубежья. Также рассмотрены тенденции изменения объемов его экспорта из стран этого региона мира. В России, как и в других независимых государствах, возникших после распада СССР, за последние три десятилетия произошли существенные изменения в развитии зернового хозяйства. Практически во всех из них, кроме Белоруссии, Грузии, Армении, Казахстана, в 2019 г. отмечен более высокий уровень валовых сборов зерна относительно 1992 г. В расчете на душу населения существенный прирост (в два раза и более) наблюдается в странах Прибалтики, в Таджикистане, на Украине. Этот же показатель увеличился почти в два раза в Азербайджане, Молдавии и Узбекистане, тогда как для России характерны более скромные результаты. Тем не менее, достижения, полученные в зерновом хозяйстве нашей страны, с точки зрения увеличения валовых сборов и объемов экспорта зерна, несомненно, позитивны. Однако не все эксперты однозначно положительно оценивают сложившуюся ситуацию в зерновом подкомплексе АПК России.

Ключевые слова: злаковые культуры, зерно, производство, валовой сбор, экспорт, страны ближнего зарубежья, экономическая интеграция, Советский Союз, Содружество Независимых Государств, Евразийский экономический союз

 

Информация об авторах:

Р.Р. Мухаметзянов – кандидат экономических наук, доцент кафедры мировой экономики и маркетинга (mrafailr@rambler.ru),

М.Н. Бесшапошный – кандидат экономических наук, доцент кафедры политической экономии (maks1061@yandex.ru),

Г.К. Джанчарова – кандидат экономических наук, заведующая кафедрой политической экономии (gdzhancharova@rgau-msha.ru),

Н.Г. Платоновский – кандидат экономических наук, доцент кафедры управления (platonovsky@rgau-msha.ru),

Н.В. Воронцова – кандидат экономических наук, доцент  (n.voronzova@rgau-msha.ru).

 

p. 47-58

Dynamics of grain production and export in Russia and neighboring countries

R.R. Mukhametzyanov1, M.N. Besshaposhniy2, G.K. Dzhancharova3, N.G. Platonovskiy4, N.V. Vorontsova5

1,2,3,4,5 Russian State Agrarian University – MSKhA named after K.A. Timiryazev, Moscow, Russia

Abstract. Grain farming is a strategically important sector of the economy of many countries of the world. The food independence of the state, political stability in the country, export earnings, and the functioning of other branches of the agro-industrial complex depend on the degree of its development. The situation on the national grain market is fundamental for the formation of the conjuncture of many other markets for agricultural products, including food products. In the process of research, based on the use of statistical data from the Food and Agriculture Organization of the United Nations for 1992-2019 the physical volumes of grain production in Russia and neighboring countries were analyzed. The tendencies of changes in the volume of its exports from the countries of this region of the world are also considered. In Russia, as in other independent states that emerged after the collapse of the USSR, over the past three decades there have been significant changes in the development of grain farming. Practically in all of them, except for Belarus, Georgia, Armenia, Kazakhstan, in 2019 there is a higher level of gross grain harvest compared to 1992. On a per capita basis, a significant increase (two or more times) is observed in the Baltic countries, Tajikistan, Ukraine. The same indicator has almost doubled in Azerbaijan, Moldova and Uzbekistan, while more modest results are characteristic for Russia. Nevertheless, the achievements obtained in the grain industry of our country in terms of increasing gross harvests and grain exports are undoubtedly a positive fact. However, not all experts are unequivocally positive about the current situation in this branch of agriculture in Russia.

Keywords: cereals, grain, production, gross harvest, exports, neighboring countries, economic integration, the Soviet Union, the Commonwealth of Independent States, the Eurasian Economic Union

 

 

Полные тексты статей, опубликованных в 2008-2021 годах, редакция предоставляет на платной основе.

Электронную копию журнала с полным текстом статей Вы можете заказать на сайте Научной электронной библиотеки, перейдя по ссылке http://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9274, или на сайтах подписных агентств: http://www.delpress.ru

Оформить подписку на печатное издание Вы можете в любом почтовом отделении связи России по Объединенному каталогу «Пресса России» (подписной индекс 71100), а также через редакцию журнала, сделав заказ по электронной почте  espp@yandex.ru (подробно о подписке смотрите в разделе "Подписка").

Стоимость подписки через редакцию на 2-е полугодие 2021 года (6 номеров) составляет 3600 руб.